對工廠企業(yè)來說，選擇一家干凈衛(wèi)生的食材配送商有利于公司的長遠發(fā)展，蔬菜批發(fā)市場魚龍混雜，價格質(zhì)量參差不齊，今天教大家如何選擇一家沈陽食材配送供應(yīng)商？

首先，在蔬菜批發(fā)市場有兩種人是做蔬菜配送的，一是個人蔬菜配送，二是蔬菜配送公司。個人蔬菜配送量少，配送范圍有限，成本低，但蔬菜質(zhì)量也比較好；蔬菜配送公司量大，配送范圍廣，需要人手也多，有的沈陽食材配送為了節(jié)約成本，賺取更大的利潤，導(dǎo)致蔬菜的質(zhì)量無法保障。

其次，服務(wù)的對象也有區(qū)別，配送蔬菜有分家庭配送和企業(yè)食堂配送，家庭配送一般選擇的是凈菜配送，對上班白領(lǐng)來說方便許多，但同時對蔬菜質(zhì)量要求也很高，量少的情況下，成本高利潤低導(dǎo)致凈菜配送行業(yè)發(fā)展緩慢，當然現(xiàn)在也有做得不錯的凈菜配送公司，面向企業(yè)工廠的凈菜配送正在興起。

對工廠企業(yè)食堂的沈陽食材配送來說，一般由蔬菜配送公司采購配送到工廠企業(yè)后勤部（不能拖太久，影響到工廠企業(yè)開餐時間），由工廠企業(yè)的后勤人員檢查核對，有沒有缺斤少兩，蔬菜質(zhì)量符不符合要求。企業(yè)選擇蔬菜配送商需要注意是否有正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照及食品流通許可證等證件，好到蔬菜配送公司實地了解，參觀配送的客戶食堂，了解配送流程是否規(guī)范。

最后，要注意一點的是，企業(yè)在選擇蔬菜配送商的時候，要多家對比，從蔬菜報價，商家實力，配送效率等多方面考慮選擇蔬菜配送商。